Tris süße Aufstriche enthält: 1x - Orangenkompott - 200g im Glas 1x - Gelee aus Nero D´Avola - 200g im Glas 1x - Pistaziencreme - 200g im Glas. 1 Karton enthält 6 Tris

Die "Nocellara del Belice" ist die einzige Olivenart zwischen anderen 550 italienischen Olivensorten, die sich durch zwei D.O.P. Auszeichnungen hervorhebt. Als Öl und als Tafelolive zeichnet sie sich durch ein optimales Steinmasseverhältnis und einen diskreten Zuckergehalt aus. Die Steinfrucht ähnelt einer Nuß und kann recht groß werden, seine Farbe ist intensiv grün und geht im Reifungsprozeß gegen weinrot/lila. Das krokante Fruchtfleisch ist leicht bittersüß und macht aus dieser Olivensorte eine wahre Königin der Tafeloliven. Entwässerte und geschrumpfte Oliven, nach einem uralten Rezept, von Generationen übermittelt, werden zu einem köstlichen Belag für Brot, Pizza und Focaccia. Sie sind aber auch ein sehr begehrter Aperitif. 1 Karton enthält 18 Tüten.

Das Tris Pasteten enthält: 1x - Pastete aus schwarzen Oliven - 200g Glas 1x - Pastete aus grünen Oliven - 200g Glas 1x - Pastete aus getrockneten Tomaten und Olivenöl - 200g Glas 1 Karton enthält 6 Tris

Unsere handwerklich hergestellten sizilianischen Hartweizen-Busiaten sind durch Bronzeformen gezogen, was diese Pasta rau und porös macht und sich daher perfekt zum Mischen mit allen Zutaten eignet. Der Weizen wird langsam mit Steinenmühlen gemahlen, um zu vermeiden, daß das gewonnene Mehl seine wertvollen Nährstoffe verliert. Der manuelle und unregelmäßige Schnitt der Pasta zeichnet die Handwerkskunst aus. Die langsame Trocknung bei niedriger Temperatur ermöglicht es, die Nährwerteigenschaften unverändert zu halten. Ein niedriger Glutengehalt, ein sehr niedriger glykämischer Index und eine hohe Verdaulichkeit machen sie zu einem gesunden und natürlichen Lebensmittel. 1 Karton enthällt 24 Beutel.

Das Trio enthält:

- GRÜNE OLIVEN IN SALZLAKE IN DER 500g BEUTEL

- GRÜNE OLIVEN IN NATIVEM OLIVENÖL EXTRA IN 500g BEUTEL

- SCHWARZE OLIVEN, GEBACKEN, IN NATIVEM OLIVENÖL IN 500g BEUTEL

Die Pastete aus schwarzen Oliven ist optimal um Vorspeisen zu verfeinern und wird manchmal auch als Creme auf Canapés oder Bruschetta verwendet. Sie hat den typischen Duft von schwarzen Oliven kombiniert mit nativem Olivenöl extra. 1 Karton enthält 18 Pasteten.

Der Centonze Nero D´Avola präsentiert sich in einem intensen rubinrot mit einem violetten Schimmer, er hat einen weichen aber kräftigen Geschmack mit seidigemTannin und einem fruchtigen Abgang. Man kann eine intensive fruchtige Note von Pflaume, Kirsche und Heidelbeere mit einem Hauch von Nelke, schwarzem Pfeffer und Lakritze erschnuppern. Die Ernte erfolgt Ende September und die Weinbereitung durch Entrappen und Gärung mit den Schalen in 6/8 Tagen bei 23 ° / 25 ° C im Edelstahltanks. Dieser Wein passt gut zu Vorspeisen, Risottos, rotem Fleisch, Lamm und kräftigen Käsesorten. Dank seiner Struktur und intensiven Aroma passt er perfekt zu Nudeln nach Norma-Art mit Auberginen und gesalzenem Ricotta. 1 Karton enthält 12 Flaschen.

Das Trio enthält:

- OLIVEN ENTKERNT IN SALZLAKE IN 500g BEUTEL

- GRÜNE OLIVEN IN NATIVEM OLIVENÖL EXTRA IN 500g BEUTEL

- SCHWARZE OLIVEN, GEBACKEN, IN NATIVEM OLIVENÖL IN 500g BEUTEL

Die "Nocellara del Belice" ist die einzige Olivenart zwischen anderen 550 italienischen Olivensorten, die sich durch zwei D.O.P. Auszeichnungen hervorhebt. Als Öl und als Tafelolive zeichnet sie sich durch ein optimales Steinmasseverhältnis und einen diskreten Zuckergehalt aus. Die Steinfrucht ähnelt einer Nuß und kann recht groß werden, seine Farbe ist intensiv grün und geht im Reifungsprozeß gegen weinrot/lila. Das krokante Fruchtfleisch ist leicht bittersüß und macht aus dieser Olivensorte eine wahre Königin der Tafeloliven. Das krokante Fruchtfleisch ist leicht bittersüß und macht aus dieser Olivensorte eine wahre Königin der Tafeloliven. 1 Karton enthält 6 Eimer.

Unsere Mandeln werden zwischen August und September geerntet, 3-4 Tage in der Sonne getrocknet und nach dem Trocknen in unseren Lagern bei kontrollierter Temperatur gelagert. Die Tuono-Mandel ist weniger ölreich als andere Sorten und ihr Samen ist besonders groß.

Unser Amaro wird nach einem alten Familienrezept mit Orangenschalen hergestellt. Er eignet sich hervorragend als Digestif und kann am Ende einer Mahlzeit kalt serviert werden, aufgrund seiner besonderen Eigenschaften kann er zusammen mit einer Orangen- oder Zitronenschale auch heiß als Punsch getrunken werden. Es ist auch ein perfekter Bestandteil von Cocktails und Drinks. Gemischt mit Tonic Water, Eis und einer Zitronenscheibe, bereiten Sie ein angenehmes Erfrischungsgetränk zu, das sich hervorragend als Aperitif eignet. Wenige Schlucke genügen, um in ein einzigartiges Geschmackserlebnis transportiert zu werden. 1 Karton enthält 6 Flaschen.

Der CENTONZE Zibibbo präsentiert sich in einem lebhaften Gelb mit goldenen Reflexen und manchmal mit einem Bernsteinton, er hat einen vollmundigen und ausgesprochen süßen, weichen und anhaltenden Geschmack. Er duftet nach Mandeln, Orangenblüten und vor Allem nach Aprikose. Seine Produktion kann nicht besonders üppig sein, die Trauben, die ausschließlich in Sizilien angebaut werden, werden geerntet und lange trocknen gelassen. Erhaben mit jedem Dessert und sogar mit Eis. Perfekt, um alle sizilianischen Desserts hervorzuheben, aber vor allem um Cassata und Cannoli zu begleiten. Unterschätzen Sie nicht die Kombination mit Gänseleber und Käse mit sehr starkem Geschmack. 1 Karton enthält 6 Flaschen.