Unser Gelee aus Nero D'Avola kann als Vorspeise zu allen Käsesorten oder zur Zubereitung köstlicher Desserts verwendet werden. Der Geschmack und das Aroma des Weins, aus dem er hergestellt wurde, findet sich im Gelee des Nero d'Avola wieder. Die Zubereitung erfolgt nach überliefertem Rezept. Der Wein wird sehr schnell zum Kochen gebracht, um die in den Trauben zurückgehaltenen Düfte und Aromen bestmöglich zu konzentrieren und zu verstärken, man schmeckt einen Hauch von Beeren, Kirschen und Pflaumen. 1 Karton besteht aus 18 Dosen.

Die "Nocellara del Belice" ist die einzige Olivenart zwischen anderen 550 italienischen Olivensorten, die sich durch zwei D.O.P. Auszeichnungen hervorhebt. Als Öl und als Tafelolive zeichnet sie sich durch ein optimales Steinmasseverhältnis und einen diskreten Zuckergehalt aus. Die Steinfrucht ähnelt einer Nuß und kann recht groß werden, seine Farbe ist intensiv grün und geht im Reifungsprozeß gegen weinrot/lila. Das krokante Fruchtfleisch ist leicht bittersüß und macht aus dieser Olivensorte eine wahre Königin der Tafeloliven. Geerntet Anfang Oktober, und am gleichen Tag nach der 'Castelvetrano' Methode verarbeitet, hat diese Oliven weltweit bekannt und zu eienem optimalen Aperitif gemacht. Ein Karton enthält 18 Gläser

Die "Nocellara del Belice" ist die einzige Olivenart zwischen anderen 550 italienischen Olivensorten, die sich durch zwei D.O.P. Auszeichnungen hervorhebt. Als Öl und als Tafelolive zeichnet sie sich durch ein optimales Steinmasseverhältnis und einen diskreten Zuckergehalt aus. Die Steinfrucht ähnelt einer Nuß und kann recht groß werden, seine Farbe ist intensiv grün und geht im Reifungsprozeß gegen weinrot/lila. Das krokante Fruchtfleisch ist leicht bittersüß und macht aus dieser Olivensorte eine wahre Königin der Tafeloliven. Die Oliven, die nach einem antiken Rezept zubereitet werden, sind eine excellente Zugabe für Salate oder jede Art von Käse. 1 Karton enthält 18 Gläser

Das Tris Pasteten enthält: 1x - Pastete aus schwarzen Oliven - 200g Glas 1x - Pastete aus grünen Oliven - 200g Glas 1x - Pastete aus getrockneten Tomaten und Olivenöl - 200g Glas 1 Karton enthält 6 Tris

Das Trio enthält:

- GRÜNE OLIVEN IN SALZLAKE IN DER 500g BEUTEL

- GRÜNE OLIVEN IN NATIVEM OLIVENÖL EXTRA IN 500g BEUTEL

- SCHWARZE OLIVEN, GEBACKEN, IN NATIVEM OLIVENÖL IN 500g BEUTEL

Die "Nocellara del Belice" ist die einzige Olivenart zwischen anderen 550 italienischen Olivensorten, die sich durch zwei D.O.P. Auszeichnungen hervorhebt. Als Öl und als Tafelolive zeichnet sie sich durch ein optimales Steinmasseverhältnis und einen diskreten Zuckergehalt aus. Die Steinfrucht ähnelt einer Nuß und kann recht groß werden, seine Farbe ist intensiv grün und geht im Reifungsprozeß gegen weinrot/lila. Das krokante Fruchtfleisch ist leicht bittersüß und macht aus dieser Olivensorte eine wahre Königin der Tafeloliven. Geerntet Anfang Oktober, und am gleichen Tag nach der ´Castelvetrano´ Methode verarbeitet, hat diese Oliven weltweit bekannt und zu eienem optimalen Aperitif gemacht. 1 Karton enthält 6 Eimer.

Unsere Pastete aus getrockneten Tomaten und Oliven wird nur aus frischen und natürlichen Produkten unseres Territoriums hergestellt. Sie hat eine halbdichte Konsistenz und verströmt einen intensiven Duft nach grünen Oliven und Tomaten. Ideal zum Brotaufstrich oder zu unseren Spicy Biscuits. 1 Karton enthält 18 Pasteten.

Pesto al Pistacchio ist eine typische Paste der sizilianischen Küche. Für die Zubereitung werden die besten Rohstoffe unseres Landes verwendet, die natürlich durch unser natives Olivenöl Extra Centonze zusammengehalten werden. Unser Pesto Pistacchio ist gebrauchsfertig, Sie können es einfach auf Brot oder mit unseren Hartweizen-Busiate genießen. Erhitzen Sie es einfach einige Minuten in einem kleinen Topf im Wasserbad, die Pasta, al dente, lassen Sie abtropfen und schwenken sie mit dem Pesto und etwas Öl 1 Minute in einer Pfanne. 1 Karton enthält 18 Gläser

Unser Amaro wird nach einem alten Familienrezept mit Olivenbaumblättern hergestellt. Er eignet sich hervorragend als Digestif und kann am Ende einer Mahlzeit kalt serviert werden, aufgrund seiner besonderen Eigenschaften kann er zusammen mit einer Orangen- oder Zitronenschale auch heiß als Punsch getrunken werden. Es ist auch ein perfekter Bestandteil von Cocktails und Drinks. Gemischt mit Tonic Water, Eis und einer Zitronenscheibe, bereiten Sie ein angenehmes Erfrischungsgetränk zu, das sich hervorragend als Aperitif eignet. Wenige Schlucke genügen, um in ein einzigartiges Geschmackserlebnis transportiert zu werden. 1 Karton enthält 6 Flaschen.

Unsere Mandeln werden zwischen August und September geerntet, 3-4 Tage in der Sonne getrocknet und nach dem Trocknen in unseren Lagern bei kontrollierter Temperatur gelagert. Die Tuono-Mandel ist weniger ölreich als andere Sorten und ihr Samen ist besonders groß.

Die Pastete aus grünen Oliven ist eine Mischung aus grünen Oliven und unserem nativen Olivenöl Extra. Ideal als Aperitif und passend zu Croutons, Crackers oder Grissini. 1 Karton enthält 18 Pasteten.

Die "Nocellara del Belice" ist die einzige Olivenart zwischen anderen 550 italienischen Olivensorten, die sich durch zwei D.O.P. Auszeichnungen hervorhebt. Als Öl und als Tafelolive zeichnet sie sich durch ein optimales Steinmasseverhältnis und einen diskreten Zuckergehalt aus. Die Steinfrucht ähnelt einer Nuß und kann recht groß werden, seine Farbe ist intensiv grün und geht im Reifungsprozeß gegen weinrot/lila. Das krokante Fruchtfleisch ist leicht bittersüß und macht aus dieser Olivensorte eine wahre Königin der Tafeloliven. Sie werden zunächst zerquetscht und in Salzlake eingelegt und dann mit Olivenöl, sizilianischen Origano, anderen Gewürzen und Peperoncino angemacht. Diese Oliven sind so eine ideale Vorspeise fertig zum Gebrauch. 1 Karton enthält 18 Tüten.

Die Pastete aus schwarzen Oliven ist optimal um Vorspeisen zu verfeinern und wird manchmal auch als Creme auf Canapés oder Bruschetta verwendet. Sie hat den typischen Duft von schwarzen Oliven kombiniert mit nativem Olivenöl extra. 1 Karton enthält 18 Pasteten.

Der CENTONZE Syrah präsentiert sich rubinrot, hat einen umhüllenden Geschmack, herzhaft und mit einer frischen Säure, daher zu Recht Tannin. Man kann intensive würzige Noten von Brombeeren, Waldbeeren und Thymian mit einem Hauch von Lakritze und schwarzem Pfeffer erschnuppern. Die Ernte erfolgt Anfang September, und die Weinbereitung durch Entrappen und Gärung mit den Schalen in 6/8 Tage bei 23°/25°C erfolgt im Edelstahltanks. Dieser Wein passt gut zu leckeren Würsten, gegrilltem rotem Fleisch, Wild, geräuchertem Käse und Kräutern. Auch besonders zu empfehlen mit schmackhaftem Mittelmeerfisch. 1 Karton enthält 12 Flaschen

Das Tris Spray enthält: 1x - aromatisiertes Olivenöl Orange Spray 250ml 1x - aromatisiertes Olivenöl Zitrone Spray 250ml 1x - Weinessig Spray 250ml 1 Karton enthält 6 Tris Spray

Das Trio enthält:

- OLIVEN ENTKERNT IN SALZLAKE IN 500g BEUTEL 

- GRÜNE OLIVEN IN SALZLAKE IN DER 500g BEUTEL

- GRÜNE OLIVEN IN NATIVEM OLIVENÖL EXTRA IN 500g BEUTEL