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Our "Gelo di Nero d'Avola" can be used as an appetizer paired with all cheeses or as an ingredient for the preparation of delicious desserts. In the "Gelo di Nero d'Avola" is the flavor and aroma of the wine from which it is produced.  The preparation is completely artisanal, the wine is brought to the boil very quickly in order to concentrate and enhance the aromas retained in the grapes in the best possible way. The taste gives us hints of berry, cherry and plum.

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IL nostro Gelo di Nero d’Avola può essere utilizzato come antipasto abbinato a tutti i formaggi e come ingrediente per la preparazione di sfiziosi dessert Nel Gelo di Nero d’Avola si ritrovano il sapore ed il profumo del vino dal quale è stato prodotto la preparazione è completamente artigianale, il vino viene portato ad ebollizione molto rapidamente in modo da poter concentrare ed esaltare al meglio i profumi e gli aromi . il gusto ci regala sentori di bacca, ciliegia e prugna


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