LATTA ICONICA SICILIANA 0,50L D.O.P. & BIO


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- Latta Iconica 0,50L D.O.P. Valle del Belice

- Latta Iconica 0,50L Biologico

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Questo Mono Cultivar di “Nocellara del Belice” è ottenuto da olive biologiche coltivate unicamente all’interno dell’azienda Case di Latomie. Si distingue per il suo fruttato medio, rotondo e pieno e per la sua particolare densità e velatura. La sua fragranza ci ricorda il frutto fresco, con un piacevole retrogusto di pomodoro e mandorla dolce. Per il suo profumo erbaceo e la sua dolcezza inaspettata, si presta alla cucina a base di pesce sia crudo che cotto ma anche sulle minestre di legumi, le carni rosse e tutti i piatti a base di verdure.

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