BOTTIGLIA BIOLIO 0,10L RISERVA BLEND

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BB100RIS
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Varietà Olive: Blend di Nocellara del Belice, Cerasuola, Biancolilla

Speziato ed erbaceo, netto e persistente.
Sapore fruttato medio-leggero, rotondo e pieno.
Grande equilibrio con retrogusto di pomodoro, mandorla e carciofo.
Ideale su tutto il pesce ma anche sulle minestre di legumi, le carni rosse, i formaggi e tutti i piatti a base di verdure.
Olio Riserva imbottigliato su ordinazione in bottiglia Biolio da 0,10L.

La menzione RISERVA non vuole riferirsi ad alcun particolare processo produttivo o pregio organolettico, bensì solo alla poca quantità prodotta

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Questo olio Riserva Blend 100% Italiano è ottenuto da alcune tra le varietà di olive più diffuse nel territorio della regione Sicilia (Nocellara del Belice – Cerasuola - Biancolilla). Queste hanno caratteristiche molto diverse per colore, profumo e gusto, ma sapientemente miscelate nelle giuste percentuali riescono ad esprimere in quest’olio una eccellente e delicata armonia. Il risultato è un olio dal fruttato medio-leggero. Pieno di sentori di frutta fresca e con retrogusto speziato. Si presta a tutti gli ingredienti della dieta mediterranea. Eccelle sia a crudo che in cottura.

BB100RIS

Riferimenti Specifici

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