Pasta Tradizionale Siciliana

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Busta 500g - Busiate di Grano duro siciliano
10%

BUSIATE GRANO DURO SICILIANO IN BUSTA 500g

Prezzo 4.000000
11.71 €
-10%
Prezzo base 10,54 € per busta

Le nostre Busiate di Grano Duro Siciliano artigianali sono trafilate al bronzo, ciò rende questa pasta ruvida e porosa e dunque perfetta per mantecarsi con qualsiasi ingrediente. Il grano viene macinato con lentezza a pietra onde evitare di svilire dei suoi preziosi nutrienti la farina ottenuta. Il taglio manuale ed irregolare ne caratterizza la fattura artigianale. Basso contenuto di glutine, bassissimo indice glicemico ed una alta digeribilità ne fanno un alimento sano e naturale. La loro tipica forma a spirale veniva ottenuta anticamente utilizzando appunto il “Buso”, nient’altro che il classico “ferro da lana“ utilizzato dalle massaie per la filatura.

1 Cartone è composto da 24 buste.

Dopo l'apertura conservare per max 10 giorni

Busta 500g - Busiate di grano antico Tumminia
10%

BUSIATE GRANO ANTICO TUMMINIA IN BUSTA 500g

Prezzo 4.000000
12.02 €
-10%
Prezzo base 10,82 € per busta

Le nostre Busiate di Grano Antico Siciliano della varietà Tumminìa sono naturalmente Integrali. Vengono trafilate al bronzo, ciò rende questa pasta ruvida e porosa e dunque perfetta per mantecarsi con qualsiasi ingrediente. Il grano viene macinato con lentezza a pietra onde evitare la perdita dei suoi preziosi nutrienti. Il taglio manuale ed irregolare ne caratterizza la fattura artigianale. La essiccatura lenta ed a bassa temperatura consente di mantenere inalterate le proprietà nutritive. Basso contenuto di glutine, bassissimo indice glicemico ed una alta digeribilità ne fanno un alimento sano ed integrale. 

1 Cartone è composto da 24 buste.

Dopo l'apertura conservare per max 10 giorni

COPPIA BUSIATE G. DURO E G. ANTICO IN BUSTA 500g
10%

COPPIA BUSIATE G. DURO E G. ANTICO IN BUSTA 500g

Prezzo 1.000000
47.46 €
-10%
Prezzo base 42,71 € per 2 coppie di buste

Contiene:

2x - Busiate Grano Duro Siciliano - Busta 500g

2x - Busiate Grano Antico Tumminia - Busta 500g

1 Cartone è composto da 6 coppie di busiate.

Dopo l'apertura conservare per max 10 giorni

MEZZE MANICHE IN CAMICIA G. DURO IN BUSTA 500g
15%

MEZZE MANICHE IN CAMICIA G. DURO IN BUSTA 500g

Prezzo 2.000000
22.73 €
-15%
Prezzo base 19,33 € per busta fatta a mano

Le nostre Mezze Maniche di Grano Duro Siciliano artigianali sono trafilate al bronzo, ciò rende questa pasta ruvida e porosa e dunque perfetta per mantecarsi con qualsiasi ingrediente. Il grano viene macinato con lentezza a pietra onde evitare di svilire dei suoi preziosi nutrienti la farina ottenuta. Il taglio manuale ed irregolare ne caratterizza la fattura artigianale. Basso contenuto di glutine, bassissimo indice glicemico ed una alta digeribilità ne fanno un alimento sano e naturale. Confezionate in sacchetti sartoriali diventano un elegante regalo che poi può essere utilizzato come porta spezie, o per la frutta secca da servire a tavola con eleganza.

1 Cartone è composto da 12 buste.

Dopo l'apertura conservare per max 10 giorni