TRIS DOLCEZZE SPALMABILI IN VASO 200g
Il tris di dolcezze spalmabili contiene:
1 x - Composta di Arance - Vaso da 200g
1x - Gelo di Nero D'avola - Vaso da 200g
1x- Crema di Pistacchio - Vaso da 200g
1 Cartone è composto da 6 tris di vasi
Dopo l'apertura conservare in frigorifero per max 10 giorni
BUSIATE GRANO DURO SICILIANO IN BUSTA 500g
Le nostre Busiate di Grano Duro Siciliano artigianali sono trafilate al bronzo, ciò rende questa pasta ruvida e porosa e dunque perfetta per mantecarsi con qualsiasi ingrediente. Il grano viene macinato con lentezza a pietra onde evitare di svilire dei suoi preziosi nutrienti la farina ottenuta. Il taglio manuale ed irregolare ne caratterizza la fattura artigianale. Basso contenuto di glutine, bassissimo indice glicemico ed una alta digeribilità ne fanno un alimento sano e naturale. La loro tipica forma a spirale veniva ottenuta anticamente utilizzando appunto il “Buso”, nient’altro che il classico “ferro da lana“ utilizzato dalle massaie per la filatura.
1 Cartone è composto da 24 buste.
Dopo l'apertura conservare per max 10 giorni
OLIVE DENOCCIOLATE IN SALAMOIA IN BUSTA 500g
La Nocellara del Belice è l'unica oliva italiana tra le oltre 550 varietà che si distingue per ben due riconoscimenti D.O.P., da olio e da mensa, si caratterizza per l'ottimo rapporto polpa/nocciolo ed un discreto contenuto di zuccheri. La drupa assomiglia ad una noce e talvolta raggiunge dimensioni molto voluminose, il suo colore è verde intenso e muta in rosso vinoso con il maturare. La polpa croccante ed il sapore leggermente agrodolce ne fanno una vera e propria regina tra le cultivar da tavola. Raccolte a mano nei primi di Ottobre e lavorate in giornata seguendo il Metodo Castelvetrano, che le ha rese famose in tutto il mondo, sono l'aperitivo perfetto!
1 Cartone è composto da 18 buste.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero per max 10 giorni
OLIVE VERDI SCHIACCIATE IN SALAMOIA IN VASO 314ml
La Nocellara del Belice è l'unica oliva italiana tra le oltre 550 varietà che si distingue per ben due riconoscimenti D.O.P., da olio e da mensa, si caratterizza per l'ottimo rapporto polpa/nocciolo ed un discreto contenuto di zuccheri. La drupa assomiglia ad una noce e talvolta raggiunge dimensioni molto voluminose, il suo colore è verde intenso e muta in rosso vinoso con il maturare. La polpa croccante ed il sapore leggermente agrodolce ne fanno una vera e propria regina tra le cultivar da tavola. Preparate seguendo un antichissimo metodo tramandato da generazioni, sono un perfetto antipasto da servire con un filo dolio o da aggiungere ad insalate fantasiose.
1 Cartone è composto da 18 vasi.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero per max 10 giorni
ACETO DI VINO E ZUCCHERO D'UVA BOTT. BIOLIO 0,50L
La ricetta del nostro Aceto di Vino e Zucchero d’Uva ha un solo segreto, il tempo. L’invecchiamento avviene in antiche botti di famiglia utilizzando ingredienti naturali e solo le migliori uve. Il nostro aceto è un sincero alleato per la salute, senza grassi, poco alcoolico e privo di glutine. Ottenuto con il sistema della fermentazione naturale ha un colore rosso rubino, ed un odore penetrante ma delicato. Il sapore è morbido ma corposo. Per veri estimatori.
La menzione RISERVA non vuole riferirsi ad alcun particolare processo produttivo o pregio organolettico, bensì solo alla poca quantità prodotta
1 Cartone è composto da 12 bottiglie.
OLIO EVO AROMATIZZATO ALL'ARANCIA SPRAY 0,25L
L'olio aromatizzato all'arancia è un condimento per le pietanze ideale per chi vuole donare alla propria cucina un tocco in più rispetto alla ricette tradizionali. Il suo sapore restituisce al palato l’aroma tipico delle arance biologiche del nostro territorio unito all’essenza dell’Olio Extra Vergine di Oliva.
1 Cartone è composto da 18 spray.
MANDORLE TUONO PELATE 37/38
Le nostre mandorle vengono raccolte tra agosto e settembre, vengono essiccate per 3-4 giorni al sole ed una volta asciutte conservate nei nostri magazzini a temperatura controllata. La mandorla Tuono è meno ricca di olio rispetto ad altre varietà e il suo seme è particolarmente grosso.
Dopo l'apertura conservare per max 10 giorni
OLIVE DENOCCIOLATE IN SALAMOIA IN VASO 314ml
La Nocellara del Belice è l'unica oliva italiana tra le oltre 550 varietà che si distingue per ben due riconoscimenti D.O.P., da olio e da mensa, si caratterizza per l'ottimo rapporto polpa/nocciolo ed un discreto contenuto di zuccheri. La drupa assomiglia ad una noce e talvolta raggiunge dimensioni molto voluminose, il suo colore è verde intenso e muta in rosso vinoso con il maturare. La polpa croccante ed il sapore leggermente agrodolce ne fanno una vera e propria regina tra le cultivar da tavola. Raccolte a mano nei primi di Ottobre e lavorate in giornata seguendo il Metodo Castelvetrano, che le ha rese famose in tutto il mondo, sono laperitivo perfetto !
1 Cartone è composto da 18 vasi.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero per max 10 giorni
VINO LIQUOROSO ZIBIBBO BOTTIGLIA 750ml
Il Centonze Zibibbo si presenta di un giallo vibrante con riflessi color oro e talvolta dalla tonalità ambrata, ha un sapore corposo e decisamente dolce, morbido e persistente. Al naso offre subito un netto profumo e riconoscibili sentori di mandorla, fiori d’arancio con predominanza decisa di albicocca. La sua produzione non può essere particolarmente abbondante, le uve rigorosamente coltivate in Sicilia vengono raccolte e lasciate a lungo ad appassire. Sublime con ogni dessert e finanche con il gelato. Perfetto per mettere in risalto tutti i dolci siciliani ma soprattutto per accompagnare Cassata e Cannoli. Da non sottovalutare l’abbinamento con foie-gras e formaggi dal gusto molto deciso.
1 Cartone è composto da 6 bottiglie.
CREMA DI PISTACCHIO IN VASO 200g
La nostra Crema di Pistacchio, è un ingrediente ideale per farcire qualsiasi tipo di dolce preparato in casa ma è anche ottima per essere assaporata da sola, o magari spalmata su dei fragranti biscotti. Grazie al suo sapore unico, diventa un alimento perfetto da spalmare sul pane o per farcire e guarnire qualsiasi dolce. Subito pronta, pratica e spalmabile, è un prodotto irrinunciabile per tutti coloro che apprezzano il sapore caratteristico del pistacchio.
1 Cartone è composto da 18 vasetti.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero per max 10 giorni
OLIVE VERDI INTERE IN SALAMOIA IN SECCHIO 5kg
La Nocellara del Belice è l'unica oliva italiana tra le oltre 550 varietà che si distingue per ben due riconoscimenti D.O.P., da olio e da mensa, si caratterizza per l'ottimo rapporto polpa/nocciolo ed un discreto contenuto di zuccheri. La drupa assomiglia ad una noce e talvolta raggiunge dimensioni molto voluminose, il suo colore è verde intenso e muta in rosso vinoso con il maturare. La polpa croccante ed il sapore leggermente agrodolce ne fanno una vera e propria regina tra le cultivar da tavola. Raccolte a mano nei primi di Ottobre e lavorate in giornata seguendo il Metodo Castelvetrano, che le ha rese famose in tutto il mondo, sono laperitivo perfetto !
1 Cartone è composto da 6 secchi.
Dopo l'apertura conservare in frigorifero per max 10 giorni
TRIS OLIVE INTERE - DENOC. - INFORNATE
Il tris è composto da:
- OLIVE DENOCCIOLATE IN SALAMOIA IN BUSTA 500g
- OLIVE VERDI INTERE IN SALAMOIA IN BUSTA 500g
- OLIVE NERE INFORNATE IN OLIO EVO IN BUSTA 500g
Dopo l'apertura conservare in frigorifero per max 10 giorni
BUSIATE AL PISTACCHIO IN BUSTA 500g
In arrivo prossimamente
1 Cartone è composto da 12 buste.
Dopo l'apertura conservare per max 10 giorni
VINO SICILIANO NERO D'AVOLA BOTTIGLIA 750ml
Il Centonze Nero d’Avola, si presenta di un colore rosso rubino molto intenso con riflessi violacei, ha un sapore morbido ma potente con tannini setosi ed un finale fruttato. Al naso esprime intense note fruttate di prugna, ciliegia e mirtillo con sentore di chiodi di garofano, pepe nero e liquirizia. La vendemmia avviene a fine Settembre e la vinificazione per diraspatura e fermentazione con le bucce in 6/8 giorni a 23°/25° C. in acciao inox. Si accompagna a primi piatti, risotti, carni rosse, agnello e formaggi potenti. Per la sua struttura e la intensa aromaticità si abbina perfettamente alle mezze maniche alla Norma con melanzane e ricotta salata.
1 Cartone è composto da 12 bottiglie.
VINO SICILIANO ROSATO BOTTIGLIA 750ml
Il Centonze Rosato, si presenta di un colore rosato, ha un sapore avvolgente, sapido e con una fresca acidità, quindi giustamente tannico. Al naso esprime intense note speziate di mora, frutti di bosco e fragola. La vendemmia avviene i primi di Settembre e la vinificazione per diraspatura e fermentazione con le bucce in 6/8 giorni a 23°/25° C. in acciao inox. Perfetto come aperitivo, eccelle sui frutti di mare i crostacei e tutto il pesce in generale ma specialmente sulle cotture alla griglia. Da provare con le busiate alla bottarga e con la tartàre di tonno al sale di Trapani.
1 Cartone è composto da 12 bottiglie.
TRIS OLIVE INTERE - CONDITE - INFORNATE
Il tris è composto da:
- OLIVE VERDI INTERE IN SALAMOIA IN BUSTA 500g
- OLIVE VERDI CONDITE IN OLIO EVO IN BUSTA 500g
- OLIVE NERE INFORNATE IN OLIO EVO IN BUSTA 500g
Dopo l'apertura conservare in frigorifero per max 10 giorni